广州番禺职业技术学院位于广东省广州市番禺区，是一所全日制公办专科层次普通高等学校。是首批国家示范性高等职业院校，国家首批现代学徒制试点单位、广东省示范性高等职业院校，广州市属高等职业教育龙头院校。

广州番禺职业技术学院

学校1993年起筹建番禺理工学院；1993-1994年挂靠广州大学招生；1995年获广东省政府批准设立；1997年9月教育部正式批准备案，是全国首批、广州市属第一所公办全日制普通高等职业院校。2003年被广州市政府确定为市属高职教育龙头院校；2006年12月成为首批“国家示范性高职院校”立项建设单位；2008年成为“广东省示范性高等职业院校”立项建设单位；2008年6月更名为广州番禺职业技术学院；2009年12月，通过国家示范性高职院校验收。
根据2016年6月学校官网显示，该校占地2067亩，校舍建筑面积32.65万平方米。固定资产总值超过7.5274亿元，其中教学科研仪器设备总值超过2.01亿元，图书馆馆藏纸质图书108.8万册。设有9个二级学院、1个教学部，开办42个专科专业。有教职工896人，全日制在校生11095人。 [1] 2019年12月，被教育部、财政部列入第二类高水平学校建设单位（B档）。
1993年，番禺政府为满足经济迅速发展对人才的需要，决定在番禺筹建
广州番禺职业技术学院美图
广州番禺职业技术学院美图(7张)
一所以工科为主，文理兼容的专科学校——番禺理工学院，同年9月获广东省人民政府正式批准筹建，校区选址原沙湾镇青山湖农场。
1993-1994年，学院挂靠广州大学，招收中英文秘书、会计、酒店管理和计算机应用4个专业200人，借用广东番禺中学上课。
1995年，获广东省人民政府批准设立，定名“番禺职业技术学院”，同年学院首期工程竣工，9月在新校址招生、授课。
1997年9月，教育部正式批准备案，是全国首批、广州市属第一所公办全日制普通高等职业院校。
2003年，被广州市政府确定为市属高等职业教育龙头院校。
2005年4月，以“优秀”成绩通过教育部人才培养工作水平评估。
2006年12月，成为“国家示范性高等职业院校建设计划”首批28所立项建设单位之一。
2008年，获批“广东省示范性高等职业院校”立项建设单位。
2008年6月，获教育部批准备案，更名为广州番禺职业技术学院。
2009年12月，通过教育部、财政部组织的“国家示范性高等职业院校建设计划项目”国家验收。 [1] [4]
2014年7月，被教育部评为全国毕业生就业典型经验高校。 [5]
2015年，入选国家首批现代学徒制试点单位。
2019年7月，被教育部认定为国家优质专科高等职业院校。 [6] 2019年12月，被教育部、财政部列入第二类高水平学校建设单位（B档）。
院系专业
截至2016年5月，该校设9个二级学院和1个教学部，开办42个专科专业。 [1] [7]
教学单位
专业名称
信息工程学院
计算机应用技术、计算机网络技术、软件技术、嵌入式技术与应用
珠宝学院
工业工程技术、宝玉石鉴定与加工、首饰设计与工艺
管理学院

连锁经营管理、市场营销、工商企业管理、电子商务、物流管理
财经学院
会计、审计、金融管理、国际金融、投资与理财
人文社科学院
旅游管理、社会工作
外语外贸学院
商务英语、商务日语、国际贸易实务、国际商务
建筑工程学院
建筑工程技术、工程造价、建筑设计技术
机电工程学院
工业设计、数控技术、模具设计与制造、汽车检测与维修技术、电气自动化技术、机械制造与自动化
艺术设计学院 视觉传播设计与制作、产品艺术设计、皮具艺术设计、环境艺术设计、艺术设计、动漫设计
思想政治理论课教学科研部 --
师资力量
截至2016年5月，该校有教职工896人，专任教师537人，专任教师中具有高级职称者占24.30%，具有研究生学位者占61.31%，博士学位者占3.93%，“双师”素质专任教师比例达58.69%。有国家级教学团队2个，享受国务院政府特殊津贴专家3人、国家级教学名师4人、国家高层次人才特殊支持计划教学名师1人、省级教学名师7人、市级教学名师6人。